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炸油糕

做菜达人@谁的蛋糕sharedcake
炸油糕是谁的蛋糕sharedcake分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸油糕”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸油糕。
炸油糕

菜式简介
  谁的早餐是由谁的蛋糕出品,专注于营养早餐制作。如果爱生活的你瞬间不知道要吃什么早餐的时候来看看谁的早餐吧~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
糯米粉350克
开水230克
红豆沙300克
辅助料
色拉油30克
白糖15克

炸油糕的做法步骤

炸油糕做法技巧/窍门/补充说明:

TIPS:
1· 油温180左右合适,过高容晚糊,过低容易粘锅底;
2· 操作过程中如果粘手,可以在手上涂油,再进行;
3· 喜欢吃传统黄米面的,可以同比例替换或是部分替换;
4· 出锅后趁热蘸上绵白糖更好吃·

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