第五步:裹好的排条备用,锅上油烧热放入油炸(油炸的过程忘记拍照了)至金黄捞起
第一步:炸好的排条装盘
第四步:面包糠倒入容器中,腌好的排条依次裹上面包糠
第六步:炸好的排条装盘
第二步:裹好的排条备用,锅上油烧热放入油炸(油炸的过程忘记拍照了)至金黄捞起
第七步:最后撒上椒盐就OK啦
第三步:料酒、盐、葱姜,鸡蛋和生粉拌匀腌制一会
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来我都喜欢吃炸排条,每次路过卖排条的地方都会被那特有的香味吸引。可每次都担心外面的肉不安全,油不干净。在家买来材料做了几次…方便快捷,味道美美哒
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 葱:1棵 |
姜丝:2克 | 生粉:2勺 |
盐:1克 | 料酒:1勺 |
椒盐:4ML | 面包糠:80克 |
第五步:裹好的排条备用,锅上油烧热放入油炸(油炸的过程忘记拍照了)至金黄捞起
第一步:炸好的排条装盘
第四步:面包糠倒入容器中,腌好的排条依次裹上面包糠
第六步:炸好的排条装盘
第二步:裹好的排条备用,锅上油烧热放入油炸(油炸的过程忘记拍照了)至金黄捞起
第七步:最后撒上椒盐就OK啦
第三步:料酒、盐、葱姜,鸡蛋和生粉拌匀腌制一会
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒盐排条。
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