汤羹菜谱-P231
彩蔬鸡丝蛋花汤
主食材鸡胸肉适量、胡萝卜适量、豌豆适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
牛尾炖茶树菇
牛尾巴是存货,上次吃了比较粗的那部分,加了土豆和香料炖的,大家都爱吃,这次化开的这一袋子是不..
鲫鱼豆腐汤
现在的鲫鱼很肥美,肉吃着都有股鲜甜的味道,只是买的时候要看运气,要是买到塘里养的可能会有些泥..
烤鸭骨头炖莲藕
昨天儿子买了半只烤鸭回来,那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱,用薄饼卷着吃了,剩下这骨头,做汤可是好材..
果味银耳汤
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、..
鸡蛋豆腐羹
主食材豆腐一块、鸡蛋二个、娃娃菜一颗、葱一根、香菜一根、火腿肠一根,制作难度简单,耗时十分钟..
羊肚菌虫草花瘦肉汤
羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功..
胡萝卜西洋菜排骨汤
这做法适合用西洋菜的嫩尖,如果是整棵西洋菜,建议煲老火汤。..
虾球针菇味噌汤
味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的国汤,分为..
虫草花猪骨汤
这道菜是搭配昨天分享的“西蓝花番茄荞麦面”,因为平时单纯吃干面,没有汤,是吃的有点难受的。所..
黄鳝排骨汤
主食材黄鳝1条、排骨适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
乌鸡竹荪虫草汤
主食材乌鸡块150克、竹荪5个、虫草花10克、水果玉米半个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口..
韭菜绿豆芽鳝丝羹
主食材鳝丝315克、韭菜120克、绿豆芽300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡)..
瘦肉红曲汤
红曲即是一种地道药材又是一味绝美食材药食两用应用领域非常广阔。主要功效:调节血脂、降低胆固醇..
松茸鸡汤
对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。..
西兰花西红柿鸡蛋汤
主食材西红柿一个、西兰花一朵、鸡蛋两个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个..
甜豆娃娃菜汤
这道菜叫甜豆娃娃菜汤,食材为:娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛,共3元。是不是非常便宜别瞧不..
雪梨肉饼汤
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素1、2.、胡萝卜素等,具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌..
火龙花益气鸡汤
炖一碗食材丰富的汤,有时候根本不需要有什么厨艺,只需要把食材一起放进去即可,这对于不会做饭,..
[小森妈妈菜谱]沙参玉竹炖鹧鸪
沙参、玉竹都是常见的汤料,广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参玉竹汤烹饪简单方便、美味健康,夏季..
青菜荷叶蛋排骨汤
在秋天里,一锅香喷喷的【青菜荷叶蛋排骨汤】是最美味的啦。青菜纯粹是为了让颜色更漂亮、营养更丰..
笋干菜牛肉冬瓜汤
主食材冬瓜390克、清汤牛肉300克、笋干菜20克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
紫菜虾皮味增汤
主食材味增1勺、紫菜1把、虾皮1把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作..
莲藕骨汤
莲藕是冬季必须的养生食材;出淤泥而不染,莲藕清热消痰、补血养颜,若有贫血、心慌失眠的人吃了可..
天麻炖鸡汤
天麻炖鸡是一种常见做法,天麻是一味名贵的中药,而鸡肉的营养价值也极其丰富,老人、病人、体弱者..
丝瓜豆腐鱼汤
主食材豆腐鱼500克、丝瓜1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步..
松茸雪莲汤
秋季来了,雪莲果大量上市。相对于作为水果生吃外,我更喜欢的是煲汤。广东人都爱喝汤,呵呵。第一..
灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤
灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬..
黑糯米酒煲鸡汤
很多老客家人有没有这样的经历如哪家屋里有产妇待产,家里的妈妈们便开始忙着自制各种糯米酒,而且..
蛤蜊蒸蛋
主食材蛤蜊适量、鸡蛋三个,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
