甜豆娃娃菜汤
甜豆娃娃菜汤是sourcehe分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“甜豆娃娃菜汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜豆娃娃菜汤。
菜式简介
这道菜叫甜豆娃娃菜汤，食材为：娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛，共3元。是不是非常便宜？别瞧不起便宜，这道菜可好吃了。做法简单，一学就会。
娃娃要比大白菜甜，好吃，挑选食材的时候，请选择娃娃菜，不要用大白菜。另外，娃娃菜洗净之后要切丝，容易煮熟。外加甜品、胡萝卜煸炒香，用水淀粉勾芡。一道浓稠甜美的素菜汤就好了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 娃娃菜500克
- 胡萝卜100克
- 甜豆100克
- 辅助料
- 花生油3ML
- 盐3克
- 香葱5克
- 香菜5克
- 生粉10克
甜豆娃娃菜汤的做法步骤
甜豆娃娃菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·娃娃菜要选择颜色偏深的菜甜，不要白色太多的；
2·娃娃菜切丝，容易熟；
3·胡萝卜粒大小要和甜豆相互，才容易一起熟；