瘦肉红曲汤
瘦肉红曲汤是宸·羽分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“瘦肉红曲汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的瘦肉红曲汤。
菜式简介
红曲即是一种地道药材,又是一味绝美食材,药食两用,应用领域非常广阔。
主要功效：
调节血脂、降低胆固醇、降血压、降血糖;预防心脑血管疾病。改善中风后遗症;治疗脂肪肝、酒精肝、预防治疗骨质疏松、促进骨折修复;健脾、养胃、消食;抗氧化、抗疲劳、抗癌、提高免疫力;防治老年痴呆;益气养血、活血调经。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉200克
- 红曲5克
- 胡椒仁3克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量