果味银耳汤
果味银耳汤是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“果味银耳汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果味银耳汤。
菜式简介
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳一朵
- 辅助料
- 苹果一个
- 枸杞子10克
- 调味料
- 冰糖适量
果味银耳汤的做法步骤
果味银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:
银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。
相关食材:银耳