莴笋,可以说是很贫民的食材,这个季节大大小小的菜市场都能看见它的身影莴笋,营养价值极高,非常..
过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。..
【蕨根粉营养价值】:蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多..
蕨根粉在宴席上往往是作为凉菜,早早就上桌了。在吃大量的鸡鸭鱼肉等等荤菜之前,先吃一些蕨根粉,..
鸭胗和鸡胗具有消食健脾等功效,今天卤上几个鸭胗,吃的时候切薄片即可。卤汁儿按照2克兑1克水,..
酸辣,筋道入味儿,下酒小菜..
主食材松花蛋3个、鸡蛋4个、火腿肠1根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分12..
主食材豆皮1张、黄瓜1小根、胡萝卜1小根、香菜1棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡..
去年韩国的一首《江南yl》红遍全球,一阵韩风袭来,从音乐到时尚,再到美食,特别是做为中国离韩..
不吃肥肉的我,第一次接触肥肉便是这一道菜。肥肉吃上去居然是爽口的,搭着蒜吃的时候也将肥肉的腻..
主食材茼蒿头适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服,而且干燥的冬季也非常适合吃凉拌菜,还能帮助..
儿菜口感脆内营养价值极高,它不但含有丰富植物蛋白和多种维生素,还含有丰富的微量元素钙和磷,这..
我记得以前看书,说撒哈拉沙漠的气温有5多度,一个鸡蛋掉到地上就成煎蛋了重庆这个大火炉城市,一..
【凉拌时蔬】佐粥小菜随手做洋葱季,我们当地的洋葱大量上市场,我就天天离不开洋葱了,小时候,洋..
具体方法如图所示,做胡萝卜蝴蝶比做胡萝卜玫瑰花的难度要大,最难的两点是:1、两片翅膀要厚薄一..
清淡的蔬菜,美味我把它起了个好听的名字:丝丝入扣..
主食材鸡胸肉适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
主食材三黄鸡半只、罗汉笋5根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作步骤..
为什么说秋季应该多吃莲藕呢人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清..
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一,已有三千年种植历史,曾为历代皇室之贡品,属于四大怀药(怀山..
凉菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开..
莴笋又名青笋,颜色翠绿、营养丰富、口感清脆,做法也丰富多样。黑木耳中可将残留在人体消化系统内..
主食材花生米500克、水果黄瓜1根、小洋葱1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),..
网上白斩鸡食谱已经很多了,但大部分都写得比较简单,做好白斩鸡其实也有很多窍门,要做好调味汁,..
主食材白萝卜一根,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(酸咸),共分5个制作步骤..
鸡爪中含有丰富的脂肪,食用后维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,可促进这些脂溶性维生..
过了初一要带出嫁的姑娘吃“春喜酒”带小姑子一家吃饭的前一天我就准备起来,列好菜单再菜场兜一圈..
鸭子性凉,不上火,一年四季都适合。以往我家做鸭子菜无非就是两种,要么炖着吃,要么煮汤吃。新近..
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