拌茄子土豆泥
拌茄子土豆泥是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“拌茄子土豆泥”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌茄子土豆泥。
菜式简介
炎炎夏日,东北人最爱吃的一道经典菜,茄子拌土豆,但是怎么制作才更好吃呢,今天就教你一招,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2个
- 土豆3个
- 辅助料
- 酱油30克
- 香醋10克
- 小葱2根
- 蒜10克
- 胡椒粉1克
- 香油3克
- 白糖5克
- 盐1小勺