里脊土豆烧茄子
里脊土豆烧茄子是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊土豆烧茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 茄子：1个 |
| 炸里脊：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 蒜：少许 |
| 姜：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：25毫升 | 盐：2克 |
| 老抽：10毫升 | 生抽：10毫升 |
| 料酒：15毫升 | 白糖：10克 |
| 鸡精：2克 | -- |