土豆茄子夹
土豆茄子夹是【小嵋儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆茄子夹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我最喜欢的一道微波炉菜。真叫一个香啊！呵呵。做法也不复杂，配料简单，但味道可十足的鲜香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 茄子：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 肉馅：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | -- |
土豆茄子夹的做法步骤
答配菜谱：土豆与茄子的做法