茄子土豆香菇猪肉饭
茄子土豆香菇猪肉饭是annesmall分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“茄子土豆香菇猪肉饭”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子土豆香菇猪肉饭。
菜式简介
百变的饭饭~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米1小碗
- 大茄子半根
- 小香菇10几朵
- 土豆一个
- 猪肉适量
- 辅助料
- 油适量
- 酱油适量
茄子土豆香菇猪肉饭的做法步骤
茄子土豆香菇猪肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、为了摄入少点油脂，我没有用五花肉，就用了瘦肉，如果想更香点可以用肥肉相间的肉。
2、因为有了茄子，所以水量可以比平时稍少点。茄子可以去皮也可以不去，去了皮后，饭里茄子基本就看不到了，融合到饭里面了。