我决定,还是以我们湖北人的口味来做这道菜吧,管它是不是没有原味,我就是要辣,就是要麻,而且要..
生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一..
平时卤肉、卤牛肉的汤从来不会倒掉,过滤掉渣滓用保鲜盒冷冻在冰箱里,用这种老汤来卤猪手滋味更是..
主食材小土豆15个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
辣得带劲,好吃又简单..
餐桌的菜,随着四季变化,什么季节吃什么菜,清明过后吃瓜豆,这个时候豆角最便宜,买一把回来做道..
酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,..
【西红柿炖牛肉】酥香软烂大块吃肉必须回归到没有猪肉的日子,早上去买了好几百块钱的牛肉。买的土..
主食材老豆腐适量、虾仁适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分16个制作步骤..
主食材花蛤适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
针对不喜欢吃水果的人,做成这样的沙拉是个好办法,切成小块吃起来也很方便,在餐厅这样一小份也不..
以前做糖醋排骨都油炸再糖醋汁来烧一会,后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以..
宫保鸡丁,宫保虾球之类的宫保菜系深受大家喜欢,老外也是爱不释手,宫保味的汁子酸甜,麻辣,非常..
夏天饮食以清淡为主,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上..
主食材罗非鱼一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
老妈版的酸菜一般要历时个把月才能吃到,现自创新版只需三天,具体且看下图分解,简单又方便,最适..
儿子总也摆脱不了红烧牛肉面对他的诱惑,每周必去店里吃上一碗,近来常常抱怨店里给的牛肉越来越少..
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合..
这次做的扣肉,既不是梅菜扣肉,也不是经典的香芋扣肉,而是用了老家的传统做法——豆皮扣肉。豆皮..
这道小菜吃起来很清脆爽口,特别适合即将迎来的温暖的春天。..
快过年了,餐桌上的大鱼大肉肯定少不了,今天我就来一道荤素搭配的菜——牡丹虾球,漂亮大气做法简..
做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎,打出来的花生酱非常细..
“油爆虾“是《舌尖2》第二集“心传”中出现的一道菜。正宗的油爆虾是要油炸的,而且连炸三次使虾..
很喜欢吃鱼,油炸的,红烧的,还是清蒸的,等等做法都爱吃下午没什么困意就不睡觉了,把前几天做好..
牛肉炖土豆是道家常菜却百吃不厌,牛肉鲜香、土豆软糯、二者搭配合理,汤鲜味美。..
牛蛙,从没进过家门。想吃了,就去饭馆点上一盆,大快朵颐一下。今天,心血来潮,提了仨牛蛙进家门..
主食材后腿瘦肉600克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
大盘鸡的主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯..
不知道你们是不是和我一样超级喜欢鸡爪,怎么烧都喜欢今天试了柠檬口味的,更清新,超级爽口你们也..
主食材鸡腿2个、芋头200克、姜片3片、料酒2勺、盐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
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