创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】
创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】。
菜式简介
宫保鸡丁,宫保虾球之类的宫保菜系
深受大家喜欢,老外也是爱不释手,宫保味的汁子酸甜,麻辣,非常大众
很是下饭,今天来一个创新的宫保年糕 炸的酥脆的年糕配上宫保味的汁子 非常好吃
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕适量
- 胡萝卜适量
- 花生米适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】的做法步骤
创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、年糕切丁不要太大,炸的时候小火慢慢炸制金黄
2、汁子提前兑好按上述比例酸甜适口 我很喜欢
相关食材:年糕