简单版糖醋排骨
简单版糖醋排骨是眉儿美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“简单版糖醋排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单版糖醋排骨。
菜式简介
以前做糖醋排骨都油炸再糖醋汁来烧一会,后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以现在都是做这种简单版的糖醋排骨了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肋排适量
- 辅助料
- 盐适量
- 冰糖适量
- 陈醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 八角适量
- 植物油适量
- 熟白芝麻适量
简单版糖醋排骨的做法步骤
简单版糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨用肋排为好,焯水冷水入锅,炖煮加入开水。
2、陈醋最后再放,要不然加热过程中味道就蒸发了。