上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥
上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥是菁厨乐园分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥。
菜式简介
严冬的季节，寒风凛冽，滴水成冰，对于朝九晚五的上班族来说，渴望回到家马上就有一桌热呼呼的饭菜来缓解体温和饥饿。可是对于那些没和父母一起住的班族们那就很难享受到这些了，更不用谈用一个砂锅慢慢熬美食了，那怎么办？别着急，今天推荐一道既简单快捷又营养的香粥，不但有肉还有蔬菜，营养均匀。那是什么呢？ 那就是高压锅版的香粥——茼蒿排骨粥。呵呵～以前在老家的时候，老妈最喜欢香粥里放点茼蒿之类的蔬菜了，既美味又营养，特别合拍！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 大米适量
- 茼蒿适量
- 辅助料
- 姜丝适量
- 香芹适量
- 冬菜适量
- 调味料
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥的做法步骤
上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥做法技巧/窍门/补充说明：
【营养价值】：
茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高。有“天然保健品，植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质，且气味芬芳，可以养心安神、稳定情绪，降压补脑，防止记忆力减退。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。