健脾消食---木瓜排骨汤
健脾消食---木瓜排骨汤是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“健脾消食---木瓜排骨汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的健脾消食---木瓜排骨汤。
菜式简介
一碗好汤,即是开胃美食,又具养生滋补之功效。木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥、通便,健脾。木瓜排骨汤,排骨酥烂,又含有木瓜香味,汤鲜不腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨适量
- 辅助料
- 木瓜适量
- 姜片适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
健脾消食---木瓜排骨汤的做法步骤
健脾消食---木瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、木瓜最好选用青木瓜,煲出的汤水更加清甜。
2、煲骨汤时加少许醋,可利于骨头中的钙质稀出到汤中。
答配菜谱:排骨与木瓜的做法