木瓜排骨煲
木瓜排骨煲是心不化妆分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“木瓜排骨煲”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜排骨煲。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小排骨适量
- 木瓜适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 花椒适量
木瓜排骨煲的做法步骤
木瓜排骨煲做法技巧/窍门/补充说明：
性味功能：甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。
每100克番木瓜鲜果中含赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg、齐墩果酸70mg、蛋白质0·45mg、总糖16·8mg、果胶9·5mg、钙24·9mg、磷6·04mg、铁4·53mg、维生素C96·8mg,其维生素C的含量是苹果的48倍，常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。
答配菜谱：排骨与木瓜的做法