排骨木瓜鲫鱼汤
排骨木瓜鲫鱼汤是柔昊琳琪分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“排骨木瓜鲫鱼汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨木瓜鲫鱼汤。
菜式简介
木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜，属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 鲫鱼2条
- 木瓜1个
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
排骨木瓜鲫鱼汤的做法步骤
排骨木瓜鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
加入瘦肉一起煮，汤会更鲜美。今天刚好买了排骨，就放排骨。特别好喝。