私房菜菜谱-P11
卤鸡爪[图解]
鸡爪,美称为凤爪。其筋多皮薄有弹性,是佐餐下酒绝佳小菜。卤制是最简单省事的方法,也是很入味的..
春雨如酥麻辣香锅[图解]
最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜根据人数可加减材料多少..
五香烤紫菜[图解]
每年我都要买很多头水紫菜,除了用来做菜、做汤、做烘焙,还用来做早餐。早餐时我喜欢烤着吃,烤好..
富贵肘花[图解]
酸辣,咸鲜,造型漂亮,肘花筋道,好吃不腻。..
酸奶水果冰脆[图解]
在家自制水果冰脆,方法特别简单,学会不用出去买,孩子吃也放心。每个人看到自己喜欢的美食之后都..
四喜丸子[图解]
是喜丸子是传统名菜,是逢年过节餐桌上不可缺少的美味。4个丸子,分别代表着福禄寿喜。..
自制鱼豆腐[图解]
这个鱼豆腐,用新鲜的草鱼肉做的。说起鱼豆腐,爱吃火锅的一定不陌生,除了吃火锅,超市等也有卖的..
香菇烧鸡翅[图解]
儿子现在是越来越爱吃肉肉了,而且非常爱吃鸡翅,凡是我会做的鸡翅菜谱都做过了。今天尝试一下我家..
土豆鸡块[图解]
土豆鸡块家常下饭菜很少买整个的鸡了,太大了,一次吃不完,要分好多次才行。索性买鸡腿了,今天买..
栗子鸡[图解]
栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等..
空气炸锅烤蜜汁肋排[图解]
用空气炸锅做出的烤肋骨,用时短,肉嫩,味道美。..
熬制猪油[图解]
主食材板油600克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
特色卤鸡腿[图解]
主食材鸡腿5个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
手撕杏鲍菇[图解]
第一次使用手撕的方法来做杏鲍菇,没想到手撕后的杏鲍菇不仅容易入味,而且口感也特别爽滑筋道,儿..
麻辣腐乳[图解]
做了麻辣腐乳,准备过年的时候吃,大鱼大肉吃多了,吃点腐乳。..
千岛酱土豆泥[图解]
主食材土豆265克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
杏鲍菇牛肉丁[图解]
买了几次杏鲍菇都没时间做直接浪费真是罪过这次第一时间买到杏鲍菇后直接买牛肉一起做菜时间再紧我..
一帆风顺[图解]
俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,..
香卤豆腐丝[图解]
上次卤鸡爪的卤汁卤制了豆腐丝,菜做完了,但不知道这个菜叫什么名字才能够和她的味道相匹配。因为..
水煮咸肉[图解]
腊味过了腊八,就是年;新年,餐桌上各种腊味少不了;在我们这不习惯吃烟熏的腊肉,而更爱吃直接用..
南瓜凉糕[图解]
南瓜凉糕制作方法简单,鲜嫩爽口,丝丝顺滑,特别是冷藏后冰冰凉凉的是解暑佳品..
自制腊肠[图解]
主食材猪腿肉11斤、猪小肠适量、花椒10克、藤椒10克、桂皮10克、香叶3片、丁香10粒,制..
外脆里鲜嫩的醉排骨[图解]
醉排骨是福州的传统名菜,在当地每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,福州无..
清炖老母鸡[图解]
不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,..
杏鲍菇粉丝汤[图解]
【杏鲍菇粉丝汤】女儿最近爱粉丝出去了一周多,回来后需要调整节凑,嘿嘿。之前拍的菜一个个的整理..
卤水鸡脚[图解]
常常怀念爸妈做的各种卤味尤其是小时候的卤水鸡脚,光闻着卤水的香味,就让人流口水了即使是从街上..
葱爆孜然羊肉[图解]
主食材羊肉400克、葱100克、姜20克、蒜20克、孜然20克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
白孔雀[图解]
主食材澄粉400克,制作难度神级,耗时一小时,菜式口味(果味),共分18个制作步骤..
土豆烧排骨[图解]
4月6日,重庆,多云。清明三天小长假,天气不错。轻风拂面,阳光透过云层投射到大地,来来往往的..
腊肠[图解]
进入腊月了,腊肠做起来猪肉太贵,少做些可以,但是不能不做..
