“炝炒野生木耳”是《舌尖2》第一集“脚步”中出现的一道菜。野生的干木耳是完整小片的,泡发后完..
6月22日,周日。在家里把腌制了48个小时的鸡腿烤了,法式黑椒口味的。无论是烤奥尔良鸡翅、蒜..
这段时间看着大家都在做色彩各异的冰皮月饼,看上去着实漂亮特别是抹茶粉做出来的月饼,显得是那么..
红烧菜是中国菜系中非常经典的一种烹饪方法,深受人们的喜爱,但因烹饪步骤复杂且难掌握火侯,很多..
今来一款:清蒸鳕鱼,一款美味蒸菜,鲜美口可口,滑嫩又营养,方便零失败。..
鸡爪,美称为凤爪。其筋多皮薄有弹性,是佐餐下酒绝佳小菜。卤制是最简单省事的方法,也是很入味的..
最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜根据人数可加减材料多少..
每年我都要买很多头水紫菜,除了用来做菜、做汤、做烘焙,还用来做早餐。早餐时我喜欢烤着吃,烤好..
酸辣,咸鲜,造型漂亮,肘花筋道,好吃不腻。..
在家自制水果冰脆,方法特别简单,学会不用出去买,孩子吃也放心。每个人看到自己喜欢的美食之后都..
是喜丸子是传统名菜,是逢年过节餐桌上不可缺少的美味。4个丸子,分别代表着福禄寿喜。..
这个鱼豆腐,用新鲜的草鱼肉做的。说起鱼豆腐,爱吃火锅的一定不陌生,除了吃火锅,超市等也有卖的..
儿子现在是越来越爱吃肉肉了,而且非常爱吃鸡翅,凡是我会做的鸡翅菜谱都做过了。今天尝试一下我家..
土豆鸡块家常下饭菜很少买整个的鸡了,太大了,一次吃不完,要分好多次才行。索性买鸡腿了,今天买..
栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等..
用空气炸锅做出的烤肋骨,用时短,肉嫩,味道美。..
主食材板油600克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
主食材鸡腿5个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
第一次使用手撕的方法来做杏鲍菇,没想到手撕后的杏鲍菇不仅容易入味,而且口感也特别爽滑筋道,儿..
做了麻辣腐乳,准备过年的时候吃,大鱼大肉吃多了,吃点腐乳。..
主食材土豆265克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
买了几次杏鲍菇都没时间做直接浪费真是罪过这次第一时间买到杏鲍菇后直接买牛肉一起做菜时间再紧我..
俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,..
上次卤鸡爪的卤汁卤制了豆腐丝,菜做完了,但不知道这个菜叫什么名字才能够和她的味道相匹配。因为..
腊味过了腊八,就是年;新年,餐桌上各种腊味少不了;在我们这不习惯吃烟熏的腊肉,而更爱吃直接用..
南瓜凉糕制作方法简单,鲜嫩爽口,丝丝顺滑,特别是冷藏后冰冰凉凉的是解暑佳品..
主食材猪腿肉11斤、猪小肠适量、花椒10克、藤椒10克、桂皮10克、香叶3片、丁香10粒,制..
醉排骨是福州的传统名菜,在当地每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,福州无..
不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,..
【杏鲍菇粉丝汤】女儿最近爱粉丝出去了一周多,回来后需要调整节凑,嘿嘿。之前拍的菜一个个的整理..
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