外脆里鲜嫩的醉排骨
外脆里鲜嫩的醉排骨是西马栀子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“外脆里鲜嫩的醉排骨”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的外脆里鲜嫩的醉排骨。
菜式简介
醉排骨是福州的传统名菜，在当地每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。
此菜，香味浓郁，令人陶醉，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨400克
- 马蹄100克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 葱3克
- 蒜2瓣
- 酱油2大勺
- 糖5克
- 麻油20克
- 味精适量
- 油适量