炎炎夏日马上就要来了,胃口也会差很多,喜欢配些清淡的小菜。这款夏日佐餐小菜,亦是很不错的下酒..
“酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤..
主食材面条适量、黄瓜1根、绿豆芽适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个..
鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易..
主食材鸡翅中适量、土豆适量、蒸肉粉适量、粽叶适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
三鲜鸡汤、真的好鲜、本来鸡肉都鲜、加了蘑菇、更鲜香。..
主食材西兰花200克、广式腊肠1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作..
好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有..
主食材五花肉适量、腐乳适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
收藏美食朋友的菜谱,很不错的土豆做法,简单又美味..
家里常年都储备有东北的木耳,都是婆婆从东北老家邮寄来的,经常用来做的吃法都是炒肉,这次老妈说..
主食材圆茄子一个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分18个制作步骤..
主食材大米适量、黄瓜1根、鸡蛋4个、火腿适量、紫菜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(..
主食材鲜香菇适量、猪肉适量、青椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个..
豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食,豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆..
(百度)芙蓉虾仁是山东省经典的地方名菜,属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾..
主食材碱水面250克、鸡胸肉200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分14个..
主食材草鱼1条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(鱼香),共分6个制作步骤..
焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等,焗是指用专用的焗炉烤制而成,是一种西餐技艺。焗饭..
主食材猪蹄2个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长..
主食材三黄鸡600克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
大白菜烧的红红的,搭配肥厚的排骨或五花肉,最好还要有点儿粉条,吸足了菜汁和肉汁,一筷子提起来..
主食材猪肉适量、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
主食材猪前腿肉500克、郫县豆瓣酱2勺、甜面酱一勺、洋葱一头、姜一块、蒜一头、香料包一个、胡..
最近大家都在讨论“油腻”,从冯唐的一篇《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》开始,延展到“油腻..
很爱吃酸酸甜甜的菠萝,也特别喜欢菠萝的入菜的味道,令整道菜酸甜开胃。..
麻,辣,鲜,香一个个橙红鲜亮饱含汁水的大虾,配上超级入味儿糯玉米,绵软的炸土豆条,好吃到吮指..
鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香,非常美味,做法简单谁都可以做好。..
主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..
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