香辣椒盐土豆虾
香辣椒盐土豆虾是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣椒盐土豆虾”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣椒盐土豆虾。
菜式简介
土豆焦香绵软,鲜虾皮酥肉鲜,你更中意哪一个~~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾250克
- 土豆1个
- 辅助料
- 干辣椒20克
- 麻椒1小把
- 大蒜4瓣
- 姜适量
- 香葱2棵
- 白胡椒粉适量
- 椒盐适量
- 食盐少许
- 青尖椒2个
香辣椒盐土豆虾的做法步骤
香辣椒盐土豆虾做法技巧/窍门/补充说明:
让虾壳更酥脆的小窍门;
1、炸虾时拍层干淀粉,虾炸出来会更酥脆
2、大火热油快速促炸一下能使虾壳更酥脆。