烘焙菜谱-P104
烤箱做蛋糕[图解]
不容错过的最柔软的戚风,8寸的戚风蛋糕..
果酱千层酥[图解]
千层酥皮,是烘焙的基础,任何一个喜欢烘焙的人都不会放弃对它的尝试。但是对于一个初学都来讲,制..
红糖烤饼[图解]
以前吃的红糖饼,都是用平底锅烙出来的。这次换了换方式,用烤箱来做。结果呢特别好吃。而且用油也..
抹茶慕斯
绿色的春天,仿佛看到了无穷的希望,鲜活的绿色让人心情舒畅,带给我们满满的正能量。我喜欢春天,..
爱在心里-全蛋海绵蛋糕[图解]
有时候就是这样的,计划着变化着,前一分钟还是那么着,后一秒就完全不一样了。就拿这个爱心蛋糕来..
蜜红豆戚风蛋糕[图解]
戚风做的比较多了,为了吸引孩子,所以总想着变点花样,柔软的戚风蛋糕里面加入了蜜红豆,咬下每口..
鲜蔬火腿披萨[图解]
下午在家,用简单的材料做一个快速披萨。..
酸奶果仁小蛋糕[图解]
这款蛋糕的基本配料只有鸡蛋、面粉、糖和油,实际就是一款海绵小蛋糕。为了增加它的营养,我又加进..
黄桃蛋挞[图解]
以前对于烘培新手来说,蛋挞是一个难以企及的高度,因为千层酥皮的制做工序相当复杂,也就是我们常..
奶酪磅蛋糕[图解]
对磅蛋糕一直很偏爱,刚好家里还有剩余的奶酪,做了一份奶酪磅蛋糕,寒冷的冬天太需要这样的温暖牌..
可可麻薯软欧包[图解]
可可麻薯软欧包,超弹的麻薯馅里夹着蔓越梅和提子干,好吃到爆。..
古早味蛋糕[图解]
早餐能吃两块蛋糕曾经是我童年时的梦想,看《365夜童话故事》、《格林童话》等故事书时,常常被..
原味8寸戚风蛋糕[图解]
烘焙爱好者做的最多的蛋糕恐怕就是戚风,有说是最简单的蛋糕,也有说是最难烤的蛋糕,个人总结戚风..
豆沙面包卷[图解]
红豆沙是自制的,吃起来别有一番天然的红豆香。..
提拉米苏[图解]
这么热的天气,最适合来一份既爽口又受大众喜爱的提拉米苏还等什么,赶紧跟我一起来透心凉吧..
蛋黄酥饼干[图解]
虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品,但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干,必竟自己烤的..
豆浆慕斯蛋糕[图解]
伤心,昨天刚发了一篇有关豆浆的日志,今天就有一个关于豆浆的活动,不能用来参赛了,55555...
杏仁小饼[图解]
当我第一次看到这个小饼时,就深深的喜欢上了,那时候我还没有开始玩烘培,于是就把它收藏了起来。..
肉松面包卷[图解]
一直觉得,肉松面包是最美味的面包之一。面包卷虽然是很常见的一款面包,但感觉并不容易做,刚接触..
棉花吐司
连续几天做面包的失败,这是我做烘焙以来第一次出现这种状况。我执着着今一天现在已经是第三次了,..
香葱曲奇[图解]
主食材葱花适量、鸡蛋2个、低粉240克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(葱香),共分16..
花生酥[图解]
现在正是花生成熟的季节。记得小时候的一首童谣“红帐子茅屋子里面睡着个白胖子”。想起这个,满满..
榴莲戚风蛋糕[图解]
最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的..
-奶油泡芙[图解]
泡芙外表胖嘟嘟的很可爱,口感蓬松,加上甜蜜的奶油夹心,真的会让一票热爱甜点的人无法自拔。泡芙..
酸奶溶豆[图解]
小小的一颗,却是娃的最爱..
充满正能量的早餐面包肉松卷[图解]
简单是有质量的,简单地生活,穿朴素的衣服,吃家常的饭食,住简易的房子,使用简便的交通工具……..
蜂蜜戚风蛋糕[图解]
山里人家蜂蜜自然是出在山里,自然地风光,自然的花,出产了山里人家蜂蜜,经过这么长时间的试吃,..
椒盐芝麻饼[图解]
可爱的小饼,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒盐和麻酱混合在一起,谁都知道有多么好吃了哈..
戚风蛋糕[图解]
一直在学习别人的烘培,今天是第一次交作业,希望大家多多指点..
奶油杯子戚风蛋糕[图解]
做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了..
