川菜菜谱-P110

蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻,色香味俱佳。..

主食材蕨菜适量、酸萝卜适量、红辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11..

主食材鲈鱼1.;5斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

这道回锅肉算是川菜里经典菜之一了,也是最下饭的一道菜,咱正宗的做不来,也只能做做普通的样子。..

过去吃泡菜大多数人认为不健康,其实不然,泡菜只要腌制得法便可保留蔬菜里的维生素,营养不但不会..

主食材五花肉半斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..

麻婆豆腐曾入选“十大经典川菜”,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,口感独特、顺滑。..
春卷儿是我们四川大街小巷。都能看得到的一道小吃。它的前身叫薄饼。其实就是各种素菜丝加薄面皮裹..
海鲜都很好吃,很多人都喜欢吃本味,味道主要为淡、鲜。然而作为四川人,怎能不吃辣今天我为大家介..
这是一道很适合懒人做的饭有饭有菜有荤有素简单又好次做起来也没难度很易上手的一道佳肴..
今年夏天又跟去年一样吃了不少虾子,趁着价格便宜,常常买来烧各种吃法的虾子,对虾子的偏爱也是格..
主食材牛里脊肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材大麋鹿肉250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
主食材小海鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
提起辣椒,江西人都非常的热爱。而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每..
主食材粉条一把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
主食材黄鱼一条,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分29个制作步骤..
这道麻辣香锅家庭制作有点麻烦和辛苦,但做好后让人胃口大开,食欲满满,所有的辛苦都值了..
鱼香肉丝我儿子最爱吃的菜。..
四川口味家常菜,喜欢重口味的朋友可以实践一下。..
主食材猪精肉1000克、黄豆芽600克、小油菜400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(..
种类多样,营养丰富,口味稍辣,操作简单。..
啦啦啦,昨天想吃辣菜,然而冰箱里只有蛋糕,所以买了鸡,买了辣椒,特意跟老妈通了视频,有老妈指..
做的时候记得加陈醋。..
主食材里脊肉适量、土豆一个、蛋清一个、淀粉3勺、辣酱3勺、青椒一根,制作难度普通,耗时半小时..
主食材鸡腿肉250克、黄瓜一根、红罗卜适量、花生米适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..
主食材五花肉适量、蒜泥5-6片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
主食材尖椒80克、红培根115克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
主食材牛蛙一只、茭白一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分21个制作步骤..
这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品..