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酸辣粉

菜谱编号:477-750
酸辣粉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
酸辣粉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉条:一把--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
辣椒面:适量白芝麻:适量
熟花生米:适量--

酸辣粉的做法步骤

  • 第五步:加入花生米即可,酸爽开胃,小凉面就可以了。
  • 第三步:粉条下锅煮软,差不多熟后捞起。
  • 第一步:先调好汤底:碗里加入蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,淋上热油,再加盐,酱油,老抽,胡椒粉,香醋适量温开水拌匀。
  • 第二步:备用。
  • 第四步:放入碗中。
  • 菜谱标签:川菜小吃

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