当前位置:首页 > 宫爆鸡丁 > 做法(编号260-451)

宫爆鸡丁

菜谱编号:260-451
宫爆鸡丁是【宇宙火花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆鸡丁”。
宫爆鸡丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:250克黄瓜:一根
红罗卜:适量花生米:适量
辅助料用量
红辣椒:适量鲜姜:适量
葱:适量蒜:适量
盐:适量料酒:适量
蚝油:适量食用油:适量
水淀粉:适量--

宫爆鸡丁的做法步骤

  • 第二步:花生米油炸或微波炉烤熟备用
  • 第三步:黄瓜、红罗卜切丁备用
  • 第四步:小红辣椒切段、鲜姜切丝。炒锅加食用油将辣椒、姜丝煸炒出香味后将煨好的鸡肉入锅翻炒变色后将黄瓜、红罗卜加入,加料酒、蚝油、盐,最后放入花生米翻炒淋入水淀粉。
  • 第一步:鸡肉切丁,姜丝、盐煨一会加少许水淀粉
  • 第五步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜川菜
    相关食材:鸡丁

    宫爆鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宇宙火花】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫爆鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜