老人菜谱-P56
西安肉丸胡辣汤[图解]
要是到西安的早餐那么“肉丸糊辣汤”就不得不提,不得不试试。西安的娃们没有没吃过的,很少又不爱..
冬瓜虾仁汤[图解]
去超市看到有鲜虾卖,看着还不错,买了一斤多回来。小家伙对虾还可以,挺喜欢吃的,正好现在需要吃..
茶树菇栗子鸡[图解]
生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,去除外皮非常容易。..
水煎包[图解]
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,..
家常美食“干拌面”[图解]
邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵照葫芦画瓢,今..
大枣山药粥[图解]
谷雨前后,补益身体的营养粥。..
炖牛肉[图解]
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
干锅茶树菇[图解]
说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川..
鱼虾醉荷花[图解]
在那遥远的家乡,有我的成长;有我的回忆;有我的向往;有我的思念........,在那一亩三分..
西红柿炖牛肉[图解]
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..
丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑[图解]
丝瓜和油面筋,搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配,但是我觉得油面筋比油条好吃多了。..
鱼香土豆蒸[图解]
鱼香土豆蒸,应该算是北方的一道菜,原作叫“洋芋擦擦”,就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟,再拌上..
宝宝最爱香菇蒸鳕鱼[图解]
有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。..
-酸辣蕨根粉儿[图解]
“蕨根粉”是从野生蕨菜的根部提炼出的淀粉类做成的粉丝食品(蕨根是一种药食两用的野生原始植物,..
黑椒芦笋牛肉[图解]
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,我国中医认为,..
-辣炒年糕[图解]
辣炒年糕是韩剧里出现频率最高的街头小吃,只看那红亮的颜色就已令人垂涎。虽然韩式辣炒年糕的做法..
-紫薯慕斯蛋糕[图解]
前几天是我家小熊的生日,又大了一岁,虽然知道已经不小了,但我还是喜欢叫小熊为小熊,而且永远都..
刀切奶香馒头[图解]
奶香馒头本来是想用纯奶油做的,但是感觉用奶油揉的面团不怎么起筋,发酵也好慢,而且经历了两次失..
香菇肉片[图解]
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4多年的食用历史。香菇味道鲜美,..
锅塌豆腐[图解]
主食材鸡蛋1个、豆腐1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
红烧小黄鱼[图解]
郁的飘香的黄鱼,配上粒粒分明的米饭,那绝对是极品美味..
板栗香菇烧鸡腿[图解]
【板栗香菇烧鸡腿】板栗季少不了的美味板栗烧鸡,香菇烧鸡,都是美味吧。今儿把这三样放一起烧了,..
轻乳酪芝士蛋糕
轻乳酪芝士蛋糕其口感湿润软绵香醇味道非常的棒非常适合作为下午茶的点心,满足你一天的消耗补足你..
情人梅柠檬鸡翅[图解]
这个菜,是我自创的私房菜。口味特别独特。灵感来自,我媳妇最爱吃的一种陈皮情人梅。那种味道酸酸..
麻辣陕西凉皮[图解]
凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄..
萝卜丝饼[图解]
有句谚语说的好:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。那么,我们今天就用这个季节的时令蔬菜白萝..
经典凉拌黄瓜[图解]
凉拌黄瓜清爽可口,简单易做,是一道不错的凉拌菜.....
平菇烧豆腐[图解]
平菇和豆腐这两种食材的营养价值都非常高,经常使用可以补中益气、清热润燥、增强体质、降低血压胆..
红焖大虾[图解]
这是年夜饭时准备上桌的第三个菜,红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物,平时常常用来白灼。但过年..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨是一道特别家常,但又能在聚餐时上得了台面的菜,也绝对是受欢迎的一道菜。..
