老人菜谱-P1105
玫瑰花凉糕
花儿要蔫了,吃掉它。做的时候,马蹄粉没有搅拌的太匀,凉糕做出来有空隙蜂窝,影响了美观。怕花儿..
水炒西红柿鸡蛋
用水炒出的西红柿鸡蛋是软嫩爽口,清爽怡人,吃腻了传统的西红柿炒鸡蛋不妨试试无油版的水炒鸡蛋..
核桃芝麻糊
刚刚经历过35年极寒的上海,下午又下起了雪,对于上海人来说,下雪是很稀奇的一件事,起码我长这..
发面馒头
今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55..
[自制健康美味小吃]黑椒鱼饼
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼最近我有了新欢,它的名字叫鱼柳()哈哈只有我最爱的鱼肉,没有我讨..
凉拌豆芽
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽..
烤牛扒
4烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;不仅可以煨汤,还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢一起了解一下吧没有这..
油豆腐粉丝菜芯
主食材油豆腐40克、粉丝50克、菜芯140克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共..
肠子炒芹菜
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是..
油焖茭白
茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。其以丰富的营养价值被誉为“水中参”..
老干妈拌蒸茄子
傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。..
西红柿烧茄子
西红柿烧茄子,是我妈经常给我做的一道菜。高中的时候,中午放学回来,一盘这样的菜,一碗米饭,吃..
薏仁冬瓜汤
近日来,身体欠佳,常常半夜醒来,一醒便不知何时能够入睡。晨起照一照镜子,发现眼睛总是肿的,掉..
过桥米线
之前去云南的时候,第一次吃到过桥米线。热鸡汤琳琅满目的配菜。想想都流口水,刚好家里有只山上散..
黑醋香蒜鸡丝★鸡丝轻食8
搭配鸡丝的食材,别选择硬汉型,比方说西洋芹或青花椰。尽量挑柔软或多汁的比方说美生菜L、各类菇..
青椒炒茶干
【青椒炒茶干】是徽菜菜谱中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶干在这道菜上可谓..
苦瓜黄豆骨头汤
苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黄豆性平味甘,健脾益气。孩子从小吃苦瓜,夏天也不容易长痱子。..
心形椰蓉面包
我家女儿喜欢的椰蓉面包,今天特意学做了心形的,就是这个面包发酵后会变形,一开始挺像的发酵后全..
榨菜丝茭白炒毛豆
主食材毛豆175克、榨菜丝50克、茭白105克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
榨菜丝茭白炒毛豆
主食材毛豆175克、榨菜丝50克、茭白105克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
凉拌胡萝卜洋葱荷兰豆
凉拌菜永远都是餐桌上不可缺少的一道风景。今日不炒荷兰豆,而是凉拌,凉拌的荷兰豆与洋葱、胡萝卜..
西葫芦鸡蛋发面馅饼
两面金黄、内有夹馅、外皮酥软的发面馅饼,早餐、晚餐的主角之一。..
黑椒鸡肉锤
小小的鸡翅根经过烤制,滋滋冒油、外焦里嫩、绝对是食肉族的大爱啊..
白萝卜肉包子
主食材发面团适量、五花肉适量、白萝卜1根,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分1..
奶酪土豆烤双茄
第一次这样烤茄子,真的太好吃了。本来在红姐那里看到菜谱就想着要学,周末的时候就做了,没想到是..
白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面
某熊孩子不喜欢吃蔬菜,这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的,所以鸡肉量我刻意减少,并且..
凉拌春笋尖
春笋味道铺盖,可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃,有嚼劲,而且入味;中段可炒食;上..
蒜蓉开背虾
蒜蓉开背虾,简单又美味的烤箱菜。加了些芒果在其中,咸香中加入了芒果的甘甜。是不是有了种东南亚..
油醋杂蔬沙拉
油醋沙拉,每次去西餐厅都会点一份。吃完牛排后腻得慌,吃一份油醋沙拉,解腻开胃。而且这段时间在..
家乡特色风味的腊肉炒豆丝
一年一度的春节即将到来,每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道,加点腊肉炒炒更美味。现在市面上..
