黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8
黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8是貪吃橘分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8。
菜式简介
搭配鸡丝的食材，别选择硬汉型，比方说西洋芹或青花椰。
尽量挑柔软或多汁的︰比方说美生菜Iceberg Lettce、各类菇、豆芽菜、小黄瓜、凉粉、粉丝，清淡爽脆最Match！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸1块(约120克)
- 豆芽菜1碗
- 麻油1小匙
- 辅助料
- 酱油2小匙
- 黑醋2小匙
- 麻油1小匙
- 蒜泥1/2粒
- 水1小匙
黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8的做法步骤
黑醋香蒜鸡丝 ★鸡丝轻食 8做法技巧/窍门/补充说明：
★ 两招让鸡丝更滑润多汁，一为在调料中加1小匙水，二为油脂针对鸡丝添加(不放在酱汁中)。
★ 鸡胸肉可以一次烫熟2~3个，冰箱冷藏；拌色拉前烫点蔬菜搭配。
相关食材：醋