糖醋焖藕
糖醋焖藕是康康1818分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋焖藕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋焖藕。
菜式简介
以前做藕基本上都是炒着吃的,今天做的这个的藕即像炒又像拌,是介于炒和拌之间的方法,清脆的藕片酸甜适中,再加上花椒那麻香的口感,味道还是蛮不错的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炝
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白莲藕1节
- 辅助料
- 生抽少许
- 酱油少许
- 醋少许
- 白糖少许
- 花椒粒少许
糖醋焖藕的做法步骤
糖醋焖藕做法技巧/窍门/补充说明:
花椒粒要小火炸出麻香味口感才好。