【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼是零零落落2011分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼。
菜式简介
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼
最近我有了新欢，它的名字叫鱼柳~~~ O(∩_∩)O哈哈~
只有我最爱的鱼肉，没有我讨厌的鱼刺~~所以我又没有控制住，买了好几条回家~
第一条鱼柳的打开方式~~【黑椒鱼饼】~~~
这款饼饼的主要食材就是鱼柳，酌料也比较素~~~~煎的时候几乎没用什么油~~~味道比较清淡鲜美~~~老少皆宜啊~~~O(∩_∩)O~
用它来做午餐、晚餐、夜宵、小吃~~~毫无压力！！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼柳1条
- 鸡蛋1个
- 面粉30克
- 辅助料
- 老姜1片
- 大蒜1瓣
- 料酒1·25毫升
- 盐1毫升
- 黑胡椒粉0·5毫升
- 玉米油1·25毫升
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼的做法步骤
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉需少量逐步添加，面粉添加太多就成面饼啦；
2、鱼肉泥太不好成型，可借助勺子将肉泥舀在掌心里，掌心稍稍握一握，然后放在电饼铛里即可；