自制爆油咸鸭蛋

菜式简介
　　第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油·制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。