苋菜炒咸鸭蛋白
苋菜炒咸鸭蛋白是【俊熙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜炒咸鸭蛋白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苋菜:250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸鸭蛋白:两个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 麻油:少许 | 蒜头:少许 |
苋菜炒咸鸭蛋白的做法步骤
苋菜炒咸鸭蛋白做法技巧/窍门/补充说明:
因为中医讲苋菜是寒性的,吃的时候加入大蒜就好多了。

