核桃芝麻糊
核桃芝麻糊是虫妈小米分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“核桃芝麻糊”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃芝麻糊。
菜式简介
刚刚经历过35年极寒的上海,下午又下起了雪,对于上海人来说,下雪是很稀奇的一件事,起码我长这么大,记得清下雪的次数就那么三四次。冷啊冷,上海的冷是湿冷,冷到骨子里。
嘴馋,看着桌子上那瓶芝麻核桃粉,一拍脑袋出来一碗核桃芝麻糊。虽说没有用锅熬芝麻不够正宗,但是胜在方便,快捷,早餐时候来一碗也是不错的,等下次有时间了,再好好做一次正宗熬出来的芝麻糊。
脑中自动浮现小时候在电视机里看到的黑芝麻糊广告,因为我吃芝麻糊,也像广告里那个小孩一样,吃完了要舔碗,巴不得把头伸碗里去···
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芝麻核桃粉5勺
- 熟糯米粉2勺
- 辅助料
- 糖适量
- 开水适量
- 红枣1颗
核桃芝麻糊的做法步骤
核桃芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米粉用中小火炒到微黄,即为熟。可以一次多炒一些装罐方便下次冲调用。
2·甜度可以根据自己口味调整。
3·冲调的水要用煮开的沸水,边倒边调成糊状。
4·按个人喜好加水冲调,粘稠些或者稀一些。
答配菜谱:芝麻与核桃的做法