荤菜菜谱-P67

辣子蒜羊血是陕西风味小吃,因调味品中辣子、蒜出头而得名。是羊血最简便最大众化的一种吃法。辣子..

前几天在逛超市时,看到有卖新鲜紫苏的,这还是第一次注意到,以前只用过干的紫苏,突然看到新鲜的..

做干煎鱼,最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候,会在表面沾一些干粉。虽然一..

主食材鲍鱼适量、海参适量、虾适量、鸡汤1大碗、虎斑鱼片适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..

腊肉因为是腌制食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;所以当..

主食材鸡翅6根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

这鱼之前有见过别的亲做过,就跟着叫这个名字吧。偶家小子去年在酒家吃过这炸豆腐鱼,回来就叫我有..
生孩子时,因为奶水不足,老妈妈每天让喝猪蹄汤,为了让宝宝有饭可吃,强忍着坚持喝到出月子,随后..
自己做过3次,但最近一次吃的是熏鸭,圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓,又伴有其他微微香料的..
简单的说清炖气味就是牛肉为主味,没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息,清..
以前曾经烤过猪腰部肉L,感觉有些柴感,偶然买了块猪臀肉,烤好后很软嫩,以后如果再买猪肉来烤,..
【酱烧鸡翅】试试酱料烧出来的味道喜欢逛超市调料区,喜欢买各式各样的酱料,当然需要把这些酱料用..
简简单单的培根,简简单单的做法,却呈现出一副奢华的美味..
妈妈喜欢吃猪皮,特别是猪爪更是不用提了,皮肉香,味道鲜美。今天换了一种烹饪方法,烧好之后再用..
羊肉,鲜嫩性温,既能御风寒、又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部..
快手的家常菜,黑胡椒与培根的香味是此菜的最大美味。家宴中高大上的佳肴。..
主食材酸毛葱8个、牛肉一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
前些天用微波塔吉锅试做了黑椒烤翅..19992l41413.l,烤出来的鸡翅外皮,肉质嫩滑,..
这道菜有点像溜肉段,我虽不是原创,但是本着学习的态度,向各位学习,请各位指教希望在美天能学到..
主食材鸡腿3把、大蒜1瓣、大蒜苗一截、生姜4片,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸甜),..
吃惯了卤的牛肉,炒的牛肉,今天来个简单的。这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里~..
咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜此菜始于清代。炒好的咕噜肉色泽明艳,果香浓郁诱人..
猪肝含有非常丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品。..
秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效,秋葵可以让男人的精力、体力全面提..
海南的羊肉基本都是带皮吃,肉质比较细,味道也较清淡,小火慢炖收出的肉汁配上白饭拌在一起很是香..
主食材鮰鱼1条,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
早就听说韩国炸鸡很好吃,一直没买过吃油炸食品用油就不用说了还是自己做的卫生,无意看见网上有介..
1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾..
象拔蚌,是海里的一种贝类,贝壳中伸出的触角很像象鼻子,因此被称为象拔蚌,我们威海当地人土称为..
天冷了,茭白快要落季了,抓住尾巴多吃点。茭白青椒炒肉丝是一道江南餐桌最普通的家常菜,简单营养..