慢炖羊肉
慢炖羊肉是Alvin的美味厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“慢炖羊肉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的慢炖羊肉。
菜式简介
海南的羊肉基本都是带皮吃，肉质比较细，味道也较清淡，小火慢炖收出的肉汁配上白饭拌在一起很是香浓，佐几碟酸辣的小菜更添滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 带皮羊腿肉适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 调味料
- 蒜适量
- 花椒适量
- 干红椒适量
- 肉桂适量
- 香叶适量
- 生姜适量
- 花雕适量
- 酿造酱油适量
- 草菇老抽适量
- 红糖适量
- 植物油适量