香烤羊肉串
香烤羊肉串是冬天的泥鳅分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香烤羊肉串”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤羊肉串。
菜式简介
香,焦,嫩,爽
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿肉500克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 盐7克
- 料酒10克
- 白糖3克
- 葱适量
- 黄豆酱10克
- 番茄酱10克
- 甜面酱10克
- 蚝油5克
- 孜然粉20克
- 辣椒面15克
- 玉米淀粉10克
- 糯米粉10克
- 细玉米面10克
- 姜适量