京酱大葱爆羊肉
京酱大葱爆羊肉是虎叔分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“京酱大葱爆羊肉”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱大葱爆羊肉。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉400克
- 辅助料
- 大葱二根约150克
- 调味料
- 京酱适量
- 姜片少许
- 蒜片少许
- 调味料适量
京酱大葱爆羊肉的做法步骤
京酱大葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
如果您觉得光吃肉容易腻口，还有个吃法：和点儿比包饺子还要软和的面，饧好后切成比饺子剂子略大些剂子，赶开成10～12厘米大小（厚约1～1·5mm）的小荷叶饼，蒸或者烙熟，配些黄瓜条、莴笋条、生菜、葱丝什么的，与爆羊肉一起卷起来吃，配上碗浓浓的、暖暖的羊肉汤（撒点香菜末），可以想象之美味。
答配菜谱：羊肉与大葱的做法