香炸豆腐鱼

做菜达人@HY飞燕

香炸豆腐鱼是HY飞燕分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香炸豆腐鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸豆腐鱼。

菜式简介
　　这鱼之前有见过别的亲做过，就跟着叫这个名字吧。偶家小子去年在酒家吃过这炸豆腐鱼，回来就叫我有机会要做一次。这段时间也常见市面上有这种鱼，看了好久，今天这鱼很鲜，让偶很满意，就买了几条回来做，价格还算便宜，一斤七元银子。这鱼肉很软很嫩，小孩子的嘴是最厉害的，啥鲜啥好吃，都比偶还明白呀。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炸; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 豆腐鱼600克

辅助料: 家乐香炸粉一包; 香菜少许

香炸豆腐鱼的做法步骤

香炸豆腐鱼做法技巧/窍门/补充说明：

这豆腐鱼的肉很软，炸的时候不要急着翻面，等听到油炸声小了，再翻一面。
炸好后，要夹起来也要轻轻的，不然鱼肉会散了，就不好看了。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱家常菜朋友聚餐晚餐减肥瘦身丰胸常见菜式荤菜健康食谱

相关食材：豆腐

养生食疗：瘦身

相关菜谱：: 冬瓜豆腐汤的做法[图解]; 豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】的做法[图解]; [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜的做法[图解]; 金银豆腐的做法[图解]; 酱香锅塌豆腐的做法[图解]; 【四川】经典麻婆豆腐的做法[图解]; 锅塌豆腐的做法[图解]; 【预热年菜】简单几步成就宴客菜---剁椒鲈鱼豆腐的做法[图解]; 酸辣回锅豆腐的做法[图解]; 红烧豆腐的做法[图解]; 鸡蛋豆腐的做法[图解]; 剁椒皮蛋豆腐的做法[图解]; 红烧豆腐的做法[图解]; 自制豆腐花的做法[图解]; 清淡滋补——鲫鱼豆腐汤的做法[图解]; 小番茄烧豆腐的做法[图解]