平鱼肉质滑嫩肥美,除了一条主刺外,都是肉,适宜老人和孩子食用。..
想吃排骨了,好说,家里有胡萝卜,胡萝卜俗称“小人参”,胡萝卜炖排骨,那营养没得说了。。..
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,..
这道蚝油杏鲍菇加入高汤及蚝油制作,真是鲜上加鲜,很好吃哦。..
上次的排骨放在冰箱里时间过久,炖出来口感不好,所以我记住了这个教训,买回来的肉一定要及时吃掉..
主食材羊后腿适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
主食材藕片适量、木耳适量、肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步..
主食材冬瓜适量、去头北极甜虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
用剔骨肉来做菜,这又是一个农家的吃法,也是久违的一个味道了。今天就用剔骨肉来调个凉菜吃,用以..
两种口感的炸鸡翅,蜂蜜芥末的口味,配上啤酒,在这个冬日即将来临的时候,为自己打气吧..
牛肚一次可以稍微多煮一些,留一点炒菜,又快又好吃。..
谁说罐头上不了餐桌,我们加工一下,让它有个华丽的转身。..
红烧肉,总是给人肥腻的感觉,我发现其实不一定单独做红烧肉的,可以结合其他食物一起来做,会使得..
主食材土豆1个、荷美尔经典飘香炒菜培根85克、葱1棵、蒜2块、盐1茶匙、油1茶匙,制作难度简..
主食材去骨蹄膀1个、春笋1个、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适..
过节后的这段时间,就是消化家里剩余的各种年货。今天回家翻出了不少萝卜干,还有一小段芹菜。正好..
主食材三文鱼100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
红白相搭,色相诱人可不是它的真功夫哟枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭..
芦蒿炒肉丝,很喜欢的一道小清新炒菜,光看颜色就很喜欢,而且味道清香,口感又脆嫩爽口,冬日的午..
水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚,吃起来滋补功效也好,而且个头较小容易炖制;水鸭焯水..
主食材虾蛄455克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
在节日餐桌上的大鱼大肉之间,这道碧簪虾球无疑是一道清爽的美味。嫩滑的虾仁被翠绿的芦笋穿起,无..
主食材豆腐适量、肉泥适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
鼓汁蒸排骨猪肝,简单的家常美味..
照烧龙利鱼是一道简单易学,营养丰富的菜肴,取照烧做法将鱼与酱料进行合理搭配。鱼肉鲜美,滑嫩,..
【京酱肉丝卷】简单易做,酱香浓郁喜欢吃的赶紧马一下..
主食材铁甲鱼2条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
最近写字的压力很大,思绪有些枯竭,嗓子和肺干得像沙漠一般,咳嗽是免不了的。所以为自己烧了一碗..
香焗猪手就是以简单的配料一起配搭猪手,所有材料腌上一夜,做的时候取出往烤箱一放,就轻轻松松的..
这是一道典型的鲁味菜肴,取老咸菜的咸香,与老鸡合烹,经过近两个多小时的烹制,“自动收汁”程序..
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