香辣羊蝎子
香辣羊蝎子是ruirui83分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香辣羊蝎子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣羊蝎子。
菜式简介
冬天到了,又到了吃羊肉滋补的季节,吃一锅炖了几个小时的浓汤羊蝎子,别提有多幸福了。如果加上红白萝卜同炖,那更是营养又美味了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊蝎子3斤
- 花椒适量
- 香叶适量
- 草果适量
- 丁香适量
- 老抽适量
- 红白萝卜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 肉蔻适量
- 黄豆酱适量
- 生抽适量
- 小茴香适量
- 姜适量
- 蒜适量