孜然羊蝎子
孜然羊蝎子是我是狂草分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“孜然羊蝎子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊蝎子。
菜式简介
麻辣咸鲜,肉香软嫩。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊蝎子500克
- 洋葱1个
- 辅助料
- 菜籽油4茶匙
- 料酒2茶匙
- 红烧酱油2茶匙
- 孜然粉1茶匙
- 海椒粉1/2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 花椒粉1/3茶匙
- 鸡精1/4茶匙
- 胡椒6粒
- 黄葱1根
- 老姜少许
菜式简介
麻辣咸鲜,肉香软嫩。