返回

清甜软糯不油腻——红萝卜排骨

美食达人@小菜一碟的家
清甜软糯不油腻——红萝卜排骨的做法
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
排骨适量
红萝卜5个
辅助料
姜片适量
猪油少许
适量
料酒适量
味极鲜酱油适量
青蒜叶适量

清甜软糯不油腻——红萝卜排骨的做法步骤

  • 第一步:准备好原料。
  • 第二步:准备好原料。
  • 第三步:排骨洗净焯水,冲洗干净。
  • 第四步:萝卜去皮切块。
  • 第五步:热锅下少许猪油。
  • 第六步:先下姜片煎至金黄。
  • 第七步:倒入排骨稍微翻炒一下。
  • 第八步:排骨煎至金黄倒入适量料酒。
  • 第九步:再倒入适量味极鲜酱油。
  • 第十步:倒入萝卜翻炒均匀。
  • 第十一步:稍微翻炒之后加入适量的盐。
  • 第十二步:加入适量水。
  • 第十三步:在锅里稍微煮一下。
  • 第十四步:盛到砂锅里继续中火炖至剩下少许汤汁,撒少许青蒜叶。
  • 相关食材:排骨萝卜红萝卜

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM