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苦瓜肉丸

做菜达人@欢心
苦瓜肉丸是欢心分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜肉丸”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜肉丸。
苦瓜肉丸

菜式简介
  接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。
  苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

耗时/难易度
口味苦味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
猪腿肉约300克
苦瓜1根
辅助料
红辣椒6颗
适量
调味料
料酒适量
淀粉适量
适量
适量

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