最近败了个厨房秤，想有时间好好地玩玩烘焙，这次大赛叫我开了眼界自己以前没有称，所以只做过面包..

饭店里炒河虾总是油爆居多，大火炸得虾米酥脆，绝对是下酒的好菜。在家里做油爆虾总是觉得火力不够..

这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼，而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一..

玉米益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。..

主食材鸡蛋5个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分5个制作步骤..

还记得几个月前那篇大马旅游时五星酒店的早餐吗那个让美美列入西式早餐首选，迷恋到每餐必点的奶酪..

舌尖上的中国第一季，“时间的味道”中有关于梅菜的介绍，其中，最具代表性的就是这道梅菜扣肉。梅..

前段时间，随着一股股冷空气的造访，天气逐渐变冷了，因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。作为暖身菜..

主食材西蓝花适量、鲜虾适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

其实就是腐乳扣肉，据说这是地道的老北京味儿，对于我这个北方人来说，是很喜欢红腐乳的味道的。印..

主食材鸡蛋四个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

清甜的红豆汤细嚼之中带有一点点清香的陈皮味，一碗下肚丝毫没有甜腻的感觉。简单的食材，用最传统..

小女孩都是爱花的，女儿看见我拍照，立马拿着剪刀跑到阳台对着那盘开了花的月季，咔嚓的把一朵给剪..

主食材腐竹200克、青椒2个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢，尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不..

主食材嫩豆腐1块，制作难度未知，耗时半小时，菜式口味（麻辣），共分16个制作步骤..

主食材土猪肉适量（前腿肉）、土豆适量、时蔬青菜适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜..

今天做的这道可乐红烧肉，做法同红烧肉，只是添加了可乐，吃起来甜而不腻，非常下饭。..

海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～1。碘是人体必须的元素之一，故适量吃点..

烧豆腐是很家常的一道菜，家常菜嘛，每家的做法都有各自的特点，因为要结合自家人的口味来调整的五..

主食材平菇适量、豆腐适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂..

连续下了这么长时间的雨，昨天终于停了，虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸，但我已经很满足了。..

主食材四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式..

主食材绢豆腐350克、日本豆腐2支，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作..

以前也做过这道菜，一直不是很成功。今天吃前几天做的粉蒸肉。总要配个素菜吧冰箱里有蘑菇，炒蘑菇..

吃惯了红烧的，今天的鸡翅返璞归真。做起来简单但滋味却不是盖的，鸡翅咸鲜浓郁，外焦里嫩，让人爱..

主食材鸡蛋2个、猪肉馅适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

主食材猪里脊适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（甜味），共分11个制作步骤..

色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每..