盐煎鸡翅
盐煎鸡翅是英子1104分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“盐煎鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐煎鸡翅。
菜式简介
吃惯了红烧的,今天的鸡翅返璞归真。做起来简单但滋味却不是盖的,鸡翅咸鲜浓郁,外焦里嫩,让人爱不释口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中8个
- 辅助料
- 姜丝适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 黑胡椒粉适量
盐煎鸡翅的做法步骤
盐煎鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1,加盖煎制,是为了鸡翅加快煎熟
2,出锅后,喜欢多口味的,可以加胡椒粉或者孜然粉,辣椒粉都可以。