第四步：调入一點细盐，充份拌匀；
第二步：葱切碎，和鸡蛋一起打散；
第六步：将海蛎倒入鸡蛋液中混合均匀；
第八步：待一面凝固后，翻面再煎一会儿，即可。
第一步：地瓜粉先用少量清水化开；
第三步：将地瓜粉水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；
第五步：海蛎洗干净，锅中烧热水，放入海蛎煮开，捞出沥干水份；
第七步：平底锅热油，倒入海蛎鸡蛋液摊平；
海蛎煎
海蛎煎是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎煎”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 地瓜粉：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |