常见菜式菜谱-P231

拨鱼是一种较特别的面食,它将面粉调成稠糊状,用竹筷拨入锅中,形似小鱼。煮熟后加臊子,调味即成..

入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋..

这是一道历史悠久的库存菜品了,一直保鲜于电脑中,也一直想把它拿出来视众,但却一直懒于付诸行动..

种在阳台上的油麦菜收获了,嫩嫩的,纯绿色蔬菜。晚上趁新鲜就炒给家人吃,好评多多哦,呵呵,收获..

主食材嫩豆腐350克、香葱1棵、蒜头2瓣、玉米淀粉少许、辣椒酱1勺,制作难度简单,耗时十分钟..

主食材茄子2个、肉末100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

主食材猪皮500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
丝瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既营养又清淡,色彩清丽,口味鲜美。..
早晨做了酸奶,下午可以食用了,刚好还有家里长期必备的紫薯。于是,做了紫薯奶昔。别说它不只好看..
主食材飞饼皮3张、菠萝适量、鸡蛋液适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分7个..
用橄榄油炸香大蒜,炸至蒜片至金黄色,连油加蒜浇在蒸熟的杏鲍菇上,蒜香扑鼻。..
主食材红豆1杯、薏米1/2杯、西米1/2杯,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分..
一家人在一起渡过的时间才是最让人怀念的..
主食材新鲜芦笋200克、鲜奶油2大勺、培根1片、鸡汤1大碗,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口..
说起羊肉,最喜欢的还是海南本地养的这种羊,基本没什么羊膻味,肉质也紧实,没经过冰冻,很新鲜。..
细雨纷纷,江南春在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
一道家常的下饭菜,香辣可口,搭配一碗米饭香喷喷..
带鱼肉质细嫩、刺少、营养丰富、味道鲜美,带鱼的做法很多,红烧、糖醋、油炸等等,五香口味是家人..
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤口味清..
一直都非常喜欢婆婆做的香肠炒儿菜,很家常很好吃的一道菜,香肠是自家灌的,用料实在,儿菜则又便..
这道菜将窝头和兔肉有机结合既有主食又有肉食实在是搭配合理。将窝头在锅里炸至金黄兔腿肉先经过腌..
虽然春天应该以清淡为主,但是我这个爱辣椒如命的人还是按捺不住特别是酸辣型的更加,前几天去了一..
主食材龙骨适量、冬瓜适量、薏米适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
带鱼有很高的营养价值且少刺。煎炸的吃起来外脆里软。红烧的,吃起来微辣咸鲜。这次做的是红烧的。..
主食材红椒适量、黄椒适量、秋葵适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共..
黄秋葵低脂、低糖,含有钙、锌和硒等微量元素,可增强人体防癌抗癌能力,预防心血管疾病的发生。而..
主食材黄瓜3条、腰果适量、小辣椒适量、香菜适量、蒜泥适量、花椒少许,制作难度简单,耗时廿分钟..
有一道菜叫回锅肉,想必大家都爱吃,我把肉换成了豆腐,取名回锅豆腐,素食版的回锅肉。..
榨菜肉丝,一道很家常、很下饭的菜肴。在这秋日的早晨,盛一碗清亮的白粥,就着榨菜肉丝,呼噜噜地..