常见菜式菜谱-P234

金富轼(1751151年)是高丽王朝的史学家。参照司马迁的《史记》写有朝鲜非常有名的史藉《三..

主食材粉丝100克、猪肉末150克、辣豆瓣酱1茶匙、酱油2茶匙、料酒1勺、淀粉1勺、葱1棵、..

主食材海虾适量、苹果1个、蒜片适量、色拉油适量、香菜适量、水适量,制作难度简单,耗时廿分钟,..

开春了,这鱼是少不了。因为我还指望这鱼片能助我家小子春天多长个。今天做的鱼汤,配的是豆皮。孩..

最近花菜大量上市,比平时便宜好多,隔壁邻居一下子买了几十斤,心想:比我还喜欢吃花菜的人大有人..

如今,干菜蒸鸭的做法,既有饭店里的传统做法,也有家庭中的家常做法,无论是那种做法,都离不开梅..

酱香浓郁,是非常适合磨牙下酒的好菜。..
这是很久之前的一盘菜,今天整理出来与大家分享。五一回了趟老家,在自家院子里发现了一些长势特别..
看舌尖2看到做的蕨菜,就忍不住去买了蕨菜来吃。因我买的是保鲜的蕨菜,就不想凉拌吃,反复淘洗后..
本道菜采用素食的作法,原材料选用了素肉丝、黄瓜(代替葱丝)..
主食材西米200克、绿豆20克、粽叶20张,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分..
秋天到了,昆明的天气干得人难受,偶尔还会鼻粘膜出血,好难受()今天下了雨,空气湿润了一些,但..
主食材面粉100克、番茄1个、鸡蛋1个、肉50克、小葱1棵、青菜100克,制作难度高级,耗时..
天热不爱做饭,姥姥说吃麻辣拌吧,可是家里没有甘蓝了,姥姥又不吃丸子类,就拌了这个土豆片..
土豆丝是老家最普遍的家常菜,奶奶炒的土豆丝是我吃过最好吃的,学了无数回,只能是接近,备受打击..
主食材糯米2小把、肉末200克、咸蛋黄2个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分..
咬一口年糕,香甜松软,糕糯而韧;豆沙口感绵长,沙味十足;桂花味入口清香,吃后齿颊留香。舌尖品..
胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值,..
主食材老豆腐1大块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
过年后,集中力量消化冰箱里的存货和过年串亲戚的余粮,冰箱时面是肉肉,串亲戚的余粮多是鸡蛋。所..
叶子虽然是饮食清淡的潮汕人,但是却从小对辣情有独钟,现在若是去外面吃饭,大多数是吃湘菜,说到..
前两天和陕菜大师学习了红袍莲子的做法,据师傅说这道菜很多陕菜饭馆都已经不会做了。其实不是很难..
说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没..
酸酸甜甜的番茄丁烩鸡翅中,用来骗小朋友最好不过了,加了番茄丁刚好中和了鸡翅中的油腻,清清爽爽..
山药紫米羹是一款养颜小甜品,“食物药”山药与“米中极品”紫米为主打,另外再配上红豆、黑糖一起..
做过茄汁鱼,茄汁鱼块,茄汁鱼丁,这个茄汁鱼片,不是滑炒而做,是有酸酸甜甜的汤,有着鲜嫩爽口的..
主食材带皮猪肋骨1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
主食材莲藕210克、香干105克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分14个制作..
香菇面筋对于上海人来说,是神一样的面浇头。..
这个属于绿豆豆浆类,天气热的时候,喝上一碗,清凉又爽口,可以健脾胃、清虚热、解毒。..