西米水晶粽
西米水晶粽是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西米水晶粽”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西米：200克 | 绿豆：20克 |
| 粽叶：20张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金桔果脯：5个 | 龙井：1勺 |
| 菊花：1勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：10克 | 陈皮：3片 |
西米水晶粽的做法步骤
西米水晶粽做法技巧/窍门/补充说明：
粽子只能蒸，入水煮就完全散架了哟，蒸完必须要冷藏定型，否则粽子太软，剥开就不成型了
相关食材：西米